عسل طبیعی
عسل یک غذای شیرین هست که تقریبا 70 درصد آن از کربوهیدرات تشکیل شده است و یک قاشق غذاخوری عسل تقریبا 17 گرم کربوهیدرات دارد.
افرادی که از دیابت رنج می برند در خون خود گلوکز اضافی دارند بنابراین انواع عسلی که مقدار کمتری گلوکز و مقدار بیشتری فروکتوز داشته باشد بهتر مورد استقبال ارگانیسم بدن بیمار قرار می گیرد.
در واقع گلوکز برای جذب، به انسولین احتیاج دارد اما فروکتوز مکانیزم جذب متفاوتی دارد و به انسولین احتیاجی ندارد.
بنابراین عسل های طبیعی که نسبت فروکتوز به گلوکز در آنها بالا است و مقدار ساکارز آن زیر 3% است برای افراد دیابتی مناسب است
که عسل طبیعی کاموَر نیز مانند تمامی محصولات سالم، بدون قند و رژیمی این شرکت برای افراد دیابتی، رژیمی و دوستداران سلامتی در نظر گرفته شده و دارای تمامی این ویژگی ها است به طوریکه نسبت فروکتوز به گلوگز(F/G) (02/1) می باشد
این آزمون یکی ازفاکتورهای نشان دهنده طبیعی بودن عسل می باشد.
همچنین دارای درصد ساکارز بسیار پایین در حدود 5/. درصد می باشد که این میزان حاکی از 100% طبیعی بودن عسل است .
مشخصات عسل:
ساکاروز: کمتر از 3
نسبت فروکتوز به گلوکز: بیشتر از 1
فعالیت دیاستازی: مثبت
قند قبل از احیاء: حداقل 70 درصد
قند بعد از احیاء: حداکثر 80 درصد
ترکیبات: عسل طبیعی
وزن خالص: 8 ± 200 گرم
تعداد در کارتن: 12 عدد
| جدول حقایق تغذیه ای عسل | ||
| تعدادسھم در هر بسته 1 – اندازه سھم معادل20 گرم | ||
| مقداردرھرسھم انرژی 61/02 کیلوکالری | ||
| مقدارمرجع ماده (NRV *) مغذی |
اطلاعات تغذیه ای | مقداردر ھرسھم ماده
غذایی |
| * | چربی کل(گرم) | 0 |
| * | کربوھیدرات کل(گرم) | 15/19 |
| * | قند(گرم) | 15/19 |
| 0 | پروتئین(گرم) | 0/06 |
| 0 | اسیدھای چرب اشباع(گرم) | 0 |
| * | اسیدترانس(گرم) | 0 |
| 0/05 | سدیم(میلی گرم) | 1/1 |
*برای این مقادیر درصد NRV تعریف نشده است.
محمد –
خیلی خوشمزه بود
رضا رضوانی –
خیلی خوبه. قندش زیاد نیس میشه با خیال راحت هر چقدر میخوای استفاده کنی